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Sichere Ergebnisse beginnen mit dem richtigen Mixmesser. Du zerkleinerst gleichmäßig, ohne zu überlegen. Suppen und Pürees gelingen so glatt, wie geplant. Wenn sanftes Rühren gefragt ist, bleiben grobe Zutaten intakt. Mit deinem TM5 fühlt sich Kochen ruhiger, berechenbarer und angenehmer an.
Als „Herz“ des Thermomix® arbeitet es mit vier Klingen auf unterschiedlichen Ebenen für optimales, gleichmäßiges Zerkleinern. Bei Rechtslauf zerkleinern und pürieren die scharfen Klingenseiten deine Zutaten. Bei Linkslauf mit niedriger Geschwindigkeit rühren die stumpfen Seiten sanft – ideal für Gerichte mit groben Bestandteilen, die nicht zerkleinert werden sollen.
